Quoi de plus agréable que de ressortir le barbecue à la belle saison ? C’est l’occasion de préparer des plats aussi conviviaux que savoureux. Mais parfois la météo peut se montrer capricieuse et décaler vos projets de grillades. Une pergola dans le jardin ou sur votre terrasse est très pratique pour éviter cet inconvénient.

Pourquoi installer un barbecue sous une pergola ?

Cette installation est le complément parfait pour rendre la cuisine au barbecue encore plus agréable. Passons en revue ses différents avantages.

Profiter d’une cuisine extérieure

Placée au-dessus du barbecue, la pergola vous permet de créer une véritable cuisine extérieure. Vous pouvez l’adosser à la maison comme une tonnelle ou un auvent pour accéder plus facilement à l’espace grillade. La structure en aluminium ou en bois de la pergola constitue un abri contre les éléments tels que la pluie ou le vent. Vous pourrez donc vous faire un barbecue par presque tous les temps.

En été, les pergolas apportent de l’ombre et permet de mieux supporter la chaleur. A la mi-saison, à condition d’être équipée d’une toile ou d’une bâche imperméable, elles vous permettent de cuisiner au sec. Placé entre ses poteaux, le barbecue est mis en valeur et s’intègre parfaitement à votre jardin.

Offrir une protection entre deux utilisations

Un barbecue, surtout s’il est de grande taille, peut être compliqué à déplacer et à stocker entre deux utilisations. Vous devrez alors le recouvrir d’une bâche imperméable peu esthétique ou le déplacer à l’abri. Avec une pergola, vous pouvez laisser votre appareil en place entre deux utilisations. Il sera relativement protégé des intempéries, notamment si votre pergola a un toit fixe ou bioclimatique et des parois en verre. Et il le sera d’autant plus si elle est adossée à votre habitation.

Recevoir tout en profitant du jardin

La structure de la pergola vous permet de créer un espace pour recevoir tous vos amis et votre famille. C’est la solution parfaite si votre maison est trop petite pour accueillir tout le monde. Grâce à son toit et ses parois coulissantes en verre, la pergola met tout le monde à l’abri tout laissant admirer le jardin. A côté du barbecue, vous pouvez installer un salon d’extérieur pour profiter un maximum des longues soirées d’été sur votre terrasse.

Contrairement à une tonnelle classique, la pergola est beaucoup plus moderne. En effet, les matériaux utilisés se marient parfaitement à toutes les habitations. Vos invités seront subjugués par votre nouvelle installation !

Choisir la pergola la plus adaptée

Pour la protection de votre appareil, vous avez le choix entre plusieurs types de pergolas : fixes, bioclimatiques, avec toile, en acier, en bois, en aluminium, etc. Nous allons voir les différents critères à prendre en compte pour faire votre choix.

Les différents types

Il existe deux types de pergolas différents : celles à toit fixe et celles à toit bioclimatique.

Les premières ont une toiture en verre ou en polycarbonate translucide. Celle-ci permet de laisser passer la lumière de façon agréable. Elles sont évolutives et il est donc possible d’y ajouter des stores, des toiles, des rideaux ou encore des parois latérales en verre afin de créer une fermeture.

A l’inverse, les pergolas bioclimatiques présentent un toit avec des lames orientables. Leur degré d’ouverture peut être contrôlé par télécommande. Très esthétiques et modernes, elles ont néanmoins l’inconvénient de créer beaucoup d’ombrage.

Adossée ou non à votre habitation

Il est possible d’installer une pergola dans votre jardin ou bien sur votre terrasse. Dans le premier cas, elle sera composée de quatre poteaux fixés dans une base en béton armé afin de bien soutenir la structure. Dans le second cas, seuls deux poteaux seront nécessaires pour garantir la solidité de la pergola.

Afin de choisir entre ces deux options, vous devez vous poser plusieurs questions :

  • Votre terrain est-il en pente ? Si oui, une structure adossée sur votre terrasse est recommandée ;
  • De quelle surface bénéficiez-vous ?
  • Quels sont besoins ? Recevoir des amis – protéger votre barbecue – créer un coin lecture ombragé ?

Les matériaux

Vous avez généralement le choix entre une structure en bois, en acier, en aluminium ou en pvc, contrairement à la tonnelle ou le auvent qui sont généralement en plastique.

Chacune présente des avantages et des inconvénients :

  • Le bois apporte un aspect chaleureux à la pergola. Ses poteaux s’intègrent bien dans un jardin ou sur une terrasse grâce à leur côté naturel. En revanche, il nécessite l’utilisation régulière d’un produit d’entretien.
  • L’acier est solide et résistant. Il est surtout utilisé pour les tonnelles fixes. Il est souvent accompagné d’une toile imperméable ou d’une bâche en guise de toit.
  • L’aluminium est un matériau à la fois léger et résistant. Il apporte un aspect contemporain et design aux habitations. Il ne demande aucun produit d’entretien. Les pergolas en aluminium donnent une touche moderne à la maison.
  • Le PVC est léger et économique. Il s’entretient très facilement, mais n’est pas toujours très esthétique. Il a tendance à jaunir avec le temps. De plus, le PVC est sensible à la chaleur.

Les précautions à prendre avant d’installer un barbecue sous une pergola

Les dimensions de votre pergola doivent être adaptées à celles du barbecue. Vous devez pouvoir circuler librement sous la structure. Au niveau de la hauteur, nous vous recommandons qu’elle soit au minimum de 2,20 m pour faciliter l’évacuation de la fumée.

Vous devez aussi être attentif au toit de la pergola. Avec une toiture complétement fermée en polycarbonate ou en toile, les fumées s’évacueront plus difficilement. Mieux vaut sélectionner un toit avec des lames ou une bâche à retirer quand vous lancez le barbecue.

L’abri où est placé le barbecue doit être bien aéré. Évitez les pergolas fermées ou choisissez des parois coulissantes en verre que vous laisserez ouvertes pendant la cuisson. Ne placez pas le barbecue trop près de la structure si elle est en PVC.

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